Kip met mozzarella en tomaten

De keuken van mijn ouders is toch echt een stuk beter dan m'n studeren keukentje, dus kan weer lekker dit recept maken!

Ingrediënten:

Kip

Tomatenblokjes in saus 

Basilicum 

Knoflook 

Mozarella 

Feta 

Witte wijn

Chiabata 

Peper en zout 

 

Bereidingswijze :

Bak de Chiabata af

Bak de kip met wat knoflook tot het net gaar is. Voeg er een glas witte wijn aan toe en laat even pruttelen. Voeg de tomatenblokjes met saus en basilicum toe. Meng de Feta er doorheen en doe het in een ovenschaal. Leg plakjes Mozarella erop en doe even in de oven zodat de Mozarella lekker gesmolten is. Doe er wat peper en zout over heen en dippen maar! Die witte wijn die over is kun je er lekker bij op drinken ;)

Ps gebruik soep borden