Citroen spaghetti 

Benodigdheden :

(verse) spaghetti 

Citroen 

Olijven 

Plakjes Feut worst 

Basilicum 

Tomaatjes 

Kookroom 

Knoflook 

Rode ui 

Rode peper 

Witte wijn

Parmezaanse kaas

 

 

Bereidingswijze:

Kook de spaghetti. 

Snij de rode peper en rode ui in kleine stukjes en bak ze op met wat knoflook. Snij de Tomaatjes in plakjes en doe het samen met de Feut bij de ui en peper. Rasp de citroen en pers het uit, doe dit zowel de rasp als de Sap in de pan. Bak dit even aan en blus het af met de witte wijn. Laat dit even pruttelen, en giet het af. Doe dan de Olijven, basilicum en kookroom erbij. Pak een soepbord, doe de spaghetti er op en giet de saus er overheen. Gooi de Parmazaanze kaas erop en klaar!